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师资队伍
范露 / 食品科学与工程

范露,女,1982年12月出生,中共党员,硕士,教授

主要研究方向:文创食品研究

主要承担课程:《食品工艺学》、《食品包装学》等

主要成果:食品科学与工程省级一流专业负责人;主持《食品工艺学》省级线下一流课程建设;主持教科研项目4项,其中省部级2项;发表学术论文20余篇,其中北大中文核心期刊收录10篇;参与指导学生参加全国生命科学创新创业大赛、湖北省生物实验技能竞赛、互联网+创新创业大赛、挑战杯创新创业大赛等累计获得国家级奖项2项,省级奖项6项,指导学生省级优秀本科毕业论文6项。

主要获奖、荣誉:2022年第二届金沙8888js官方教学成果三等奖;2021年湖北省第七届大学生艺术节高校美育改革创新案例二等奖;2019年校级教师讲课竞赛一等奖;2016年湖北省高等学校优秀共产党员;2015年校级教学质量优秀一等奖;2015年华中农业大学楚天学院“十佳教育工作者”;先后3次获得校级教学管理奖。

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